논산 맛집 "연산 한우" 현지인 추천 한우, 천엽ㆍ육회 서비스(논산 한우)

논산 탑정호 출렁다리 갔다가 집에 오는 길에
논산 가면 꼭 들리는 단골집에서
저녁 먹기로~^^
우리집 참새방앗간 이다~^^


이전 글은 아래 링크에서~
https://nasunna1.tistory.com/m/21

대전 근교 가볼만한 곳,논산 탑정호 출렁다리 드라이브(강아지 산책,출렁다리 통제)

논산에 근무하는 지인이 추천해준
논산의 한우 맛집
연산한우~

지인과 함께 간 이후부터
우리 가족의 단골 한우 식당이 되었다~^^ㅡ

연산한우 영업시간
9:00~21:00
매월 둘째,넷째 화요일
휴무~

논산에서도 외곽이라
대전에서도 가깝다~^^

앞마당에 주차장이 넓어서
주차 걱정 뚝~!!

실내에 들어가면
아담한 정육식당 분위기의 시골 식당이 나온다

테이블도 많지 않은데
칸막이도 되어 있고 손님이 많지는 않다~

입구에서 원하는 고기를 골라서 주문하면 된다~
고기를 잘 살핀 후
원하는 접시를 가져가면 끝~

딱 정육점 빨간불이지만
좋은 부위의 고기가 정말 맛있어서
멀리서도 찾아가는 곳이다~

논산 <연산한우>
메뉴와 가격 ~

전국 택배 주문도 가능하단다 ~
직접 소를 잡아서
모든 고기 메뉴 및 반찬은 국내산이다~

상차림비는 고기100g당 1000원이다~
1인당이 아닌게 특이하다~ㅋ

우리는 모듬 스페셜로 주문~

모듬 스페셜 1접시를 골라왔다~

한우100g당 18000원~
390g이다~
70200원~

모듬 스페셜은 여러 부위가 나와서
다양한 부위를 먹어볼 수 있어서 좋다~

부위는 어디인지 잘 모르겠다~
사장님이 설명해 주시면 좋을텐데~
나오면 구워 먹기 바쁘다~ㅋ

연산 한우는 밑반찬을 신속하게 세팅해 주신다~
자리에 앉자마자 5분도 안 돼서
모든 게 다 셋팅된다~ㅋ

테이블에 기본 반찬이 가득 나와서
상이 좁을 지경이다 ~

기본 반찬은
깻잎 장아찌, 마늘쫑 볶음, 해파리 냉채,샐러드 ~

물김치,양파절임, 배추김치, 도라지 무침~
그리고 한우 선지국밥이 나왔다~

한우 선지 국밥은
연안한우의 식사 메뉴에도 올라가 있는데
늘 서비스로 주신다
더 달라고 하면 리필도 가능하다~
후덕한 시골 인심이다~^^

이게 서비스로 나오는
두툼 커다란 육회 생고기 다~

이것만 해도 가격이 얼마인데~
이게 서비스로 나온다니~
대박~!!

연산한우의 또 하나의 스페셜 서비스 ~
육회~
채썬 육회다~

육회 서비스가 2종류~
2접시나 나온다~
이거 서비스로 막줘도 되나~~♡♡

또 하나의 "연산한우"의 특 서비스~

생간,천엽~~

육회와 천엽은 더달라고 하면
계속 리필해 주신다~

시골 인심 대박이다~^^

생간,천엽 좋아하는 분들은
이것 때문에 논산까지 찾아가기도 한다~

직접 소를 잡기 때문에
이 모든 서비스가 가능하다고 한다~

육회,천엽,생간을 못 먹는 나는
한우 선지 국밥 공략~!!

요 국밥은 진짜 맛있어서
밥 말아 먹고 싶어진다~ㅋ

육회,천엽 킬러는 젓가락이 바쁘다~
육회만 먹어도 배부르겠다~ㅋ

육회,천엽 못 먹는 나는
빨리 한우 굽기 시작했다~ㅋ

한우는 조금씩 구워야 맛있다 ~
앞,뒤로 살짝만 구워서 한 입에 먹어야지~

부위이름은 잘 모르겠지만
부드럽고 연한 부위가 너무 맛있다 ~

첫 고기는 항상 기름장 찍어서 먹는다~
한우 고기 맛을 제대로 느끼기 위함이다~^^

오늘 고기도 아주 맛있다~
양파절임이랑 먹고~
마늘까지 올려서 함께 먹으면
더 맛있다~^^

마늘 올려 상추에 싸 먹고~
부드럽게 씹히는데 고소한 맛~ㅋㅋ
좋은 한우다~♡

계속 조금씩 구워 먹었다~
한꺼번에 많이 구우면 꼭 조금씩은 타서
한우의 제 맛을 음미할 수 없다~

1초,2초,3초 뒤집고
4초,5초,6초 구워서 7초에 한 입~ㅋ^^

깻잎 장아찌에도 싸먹고 ~
모듬 스페셜이라 골고루 맛보고
더 맛있는 부위를 추가해서 주문하면 된다~

연산한우 의 메인 식사 주문했다~
한우 우족탕(11.0)~

가격대비 넘 잘 나온다~
그릇도 크고 양이 많아서
1그릇 주문해서 2명이 먹을 수 있는 양이다~

콜라겐 덩어리 한우 우족탕~
쫀득한 콜라겐 열심히 먹어줘야 한다~^^

끈적한 찐하고 구수한 국물까지 일품이다~

둘이서 한우 푸짐하게 먹고
도가니탕까지 몸보신 마무리 했다~^^

그냥 오면 섭하다~
한우 선지국밥 2인분까지 포장해서
집에 왔다 ~ㅎ

주말엔 포장한 선지국밥으로 몇 끼 해결~ㅋㅋ
선지국밥에 한우까지 들어가서
정말 고소하고 맛있다~^^

논산까지 일부러 찾아가서 먹고 오기도 하는데
논산에 간다면 꼭 드려서 먹어야지~
맛있는 한우 포식으로
논산 여행이 더 즐거웠다~^^

내돈내산 후기였음~